La Morsure du Dragon
La pimentée classique de la maison, légèrement fermentée : la fermentation arrondit le feu et creuse la saveur. Le dip ultime, et l'alliée des sandwichs comme des marinades.
50 g5.-
120 g9.-
Épicerie du Dragon · La boutique
Sauces maison,
condiments & coffrets.
Le piment n'est pas là pour brûler : il est là pour révéler. Mes sauces sont avant tout aromatiques, une mini-dose qui complète une saveur, sans chercher le feu. Trois recettes 100 % naturelles, vegan et sans gluten, mises en bocal à la main, dans le canton de Fribourg.
Les sauces
Trois bocaux, trois tempéraments.
Le Rêve du Dragon
La fruitée exotique, plus douce mais complexe, relevée au piment habanero fermenté : le fruit d'abord, la chaleur ensuite. Parfaite dans une vinaigrette, sur une salade ou une friture.
50 g6.-
120 g10.-
Le Souffle du Dragon
L'aromatique : une huile si intense qu'une seule goutte transforme la saveur d'un bol de riz ou d'une viande grillée, sans jamais dominer. La signature de la maison.
50 g7.-
120 g12.50
Coffret découverte
Les trois, réunis.
La pimentée fermentée, la fruitée à l'habanero, l'aromatique en huile : les trois tempéraments du Dragon, réunis. À découvrir chez soi, ou à offrir à quelqu'un qui aime les assiettes bien réveillées.
3 × 50 g
15.-
au lieu de 18.-
Ajouter au panier →Prochainement
Paiement & panier
Commander l'épicerie.
Le panier et le paiement sont gérés sur la boutique sécurisée.
Voir tous les produits →Prochainement